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Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG "Grande Cuvée del Fondatore" 2018 - Bortolomiol

14,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è raffinato e fragrante; dominano piacevoli note floreali. Al palato è vibrante, di buona struttura e armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a frutti di mare e crostacei, è ideale anche in accompagnamento a pesci grassi, tipo il rombo.

cantina

Il Prosecco è uno dei successi mondiali dell’enologia italiana: sinonimo di allegria e spensieratezza, incarna perfettamente l’eccellenza del “Made in Italy” che rende famoso il nostro paese... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG "Grande Cuvée del Fondatore" 2018 - Bortolomiol: Perché ci piace

Il Valdobbiadende Prosecco Superiore Brut Nature DOCG "Grande Cuvée del Fondatore" esprime al meglio tutta l'esperienza spumantistica della Cantina Bortolomiol. Dedicato a Giuliano, fondatore della cantina e grande sperimentatore, è prodotto esclusivamente con uve provenienti dal vigneto di San Pietro di Barbozza e conquista, fin dal primo sorso, grazie ad un impatto gustativo davvero sorprendente.

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