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Canevel

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" 2023 Magnum - Canevel

29,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2023

  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Vitigni: glera 90%, verdiso 10%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2024/2026

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si rincorrono sentori di mela verde e note di fiori bianchi. Al palato rivela un'invitante acidità; è elegante ed equilibrato.

Abbinamenti

Ideale sia come aperitivo che a tutto pasto, si sposa bene con i primi di pesce, come il risotto alla marinara, o con il pesce alla griglia.

cantina

Fondata dalla famiglia Caramel, Canevel - che nel dialetto locale vuol dire "piccola cantina" - nasce nel 1979, con l’obiettivo di produrre, nel Valdobbiadene, spumanti di eccellenza. Sin dalle ... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" 2023 Magnum - Canevel : Perché ci piace

Prezioso cru proveniente dal vigneto Monfalcon, a conduzione biologica, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" di Canevel è una bollicina esplosiva, segnata da un bouquet spiccatamente floreale. Naturalmente morbido, è un Prosecco di gradevole persistenza.

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