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Albino Armani

Valdadige Pinot Grigio DOC "Corvara" 2087 - Albino Armani

10,50 €

  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Valdadige DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pera matura e note di fiori bianchi. Al palato presenta una buona struttura e un ottimo equilibrio. Finale piacevolmente lungo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti delicati, risotti, paste mediterranee e secondi di pesce, si sposa bene anche con formaggi a pasta morbida e verdure al vapore.

cantina

Quattrocento anni di storia nella viticultura della Valle dell'Adige per la famiglia Armani, comprovata dai documenti notarili del 1607 a nome di Domenico Armani e conservati all'Archivio Storico di... vai alla scheda della cantina

Valdadige Pinot Grigio DOC "Corvara" 2087 - Albino Armani: Perché ci piace

In Val d’Adige il clima è caratterizzato da forti escursioni termiche e dal soffiare costante del vento; queste condizioni climatiche e la grande esperienza con cui si cura ogni grappolo rendono questa una delle aree più vocate alla coltivazione del pinot grigio. Nello specifico, il Valdadige Pinot Grigio DOC "Corvara" di Albino Armani, fermentato in serbatoi d’acciaio inox e affinato a contatto con i propri lieviti, è un vino di grande eleganza, in grado di invitare più volte alla beva.

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