Val Tidone Rosso IGT “Barbaro” 2013 - Santa Giustina

16,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Val Tidone IGT
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore. Possiede sentori olfattivi che richiamano alla mente la frutta rossa e le spezie. La bocca corrisponde al naso, risultando snella, elegante, equilibrata e morbida. Buona è la persistenza.

Abbinamenti

Si può bere a tutto pasto ed è ottimo per accompagnare completi menu di terra. Buono in abbinamento ai tortellini al ragù di carne.

cantina

L’azienda vitivinicola Santa Giustina è immersa nei colli piacentini e si trova sulle alture che sovrastano Pianello Val Tidone, esattamente ad Arcello. Appartenente alla famiglia Bucciarelli da ... vai alla scheda della cantina

Val Tidone Rosso IGT “Barbaro” 2013 - Santa Giustina: Perché ci piace

Fermenta in acciaio con macerazione sulle bucce per venti giorni, dopodiché è lasciato maturare per un anno in tonneau e affinare per sei mesi in bottiglia. Il Val Tidone Rosso IGT “Barbaro”, etichettato Santa Giustina, è scorrevole e dotato di una bella beva, eclettico e versatile negli abbinamenti, ottimo a tutto pasto.