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Château Lestignac

Vino Rosso "Va te Faire Boire" - Chateau Lestignac

18,20 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Vin de France

  • Vitigni: Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale, Serata invernale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Piatti speziati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Il primo impatto olfattivo si ha con un mix di frutti di bosco, prima il ribes, poi il lampone, ed infine la fragola. In bocca risulta essere estremamente morbido ed avvolgente grazie ai suoi setosi tannini, completati poi da una bellissima mineralità.

Abbinamenti

Questo vino può trovare degli ottimi compagni in tutti i più classici piatti a base di carne rossa. Se si vuole sperimentare qualcosa di più particolare però, potrebbe essere interessante accostarlo ad un piatto di adobo di maiale, ovvero a delle costolette, marinate con salsa di soia, alloro, pepe nero, peperoncino ed aglio, cotte per un’ora circa.

cantina

Chateau Lestignac copre una superficie di 7,5 ettari coltivati secondo i principi della biodinamica. La priorità è data alle viti e allo sviluppo di ogni particella, sfruttando le forze della ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso "Va te Faire Boire" - Chateau Lestignac: Perché ci piace

Un vino fresco, facile da bere, ma comunque pieno ed intrigante. Il “Va te Faire Boire” ci piace perché è un invito a brindare, un vino intenso, esuberante e pieno di vita. Uno di quei vini di cui devi comprare due bottiglie, perché la prima dura davvero un attimo.

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