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Aula

Utiel Requena Macabeo Sauvignon Blanc DO 2021 - Aula

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Utiel Requena DO

  • Vitigni: macabeo, sauvignon blanc

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso emergono note di erba fresca e piante aromatiche, seguite da tocchi fruttati e agrumati; in bocca è fresco, scorrevole, equilibrato.

Abbinamenti

Un bianco ottimo per accompagnare i piatti a base di pesce.

cantina

Aula è una linea di vini selezionati, realizzata dal Grupo Coviñas e ispirata alla sincronia con la natura, espressa anche nelle particolari etichette dal connubio tra gli strumenti di lavoro in ... vai alla scheda della cantina

Utiel Requena Macabeo Sauvignon Blanc DO 2021 - Aula: Perché ci piace

Realizzato dall'azienda valenciana Aula, questo vino bianco è ottenuto da un blend di uve macabeo e sauvignon blanc, vendemmiate con cura nelle ultime settimane di settembre. Dopo una breve macerazione, il mosto fermenta a temperatura controllata in acciaio; il risultato è un vino fresco, dal vivace spirito mediterraneo.

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