Umbria Viognier IGT 2018 - Palazzone

16,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: viognier 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso. Al naso è caratterizzato con aromi di frutta (albicocca) e fiori, su trama leggermente speziata. Al sorso è morbido, con buona freschezza e sapidità.

Abbinamenti

Indicato con un plateau di crostacei o una pasta ai gamberi e zucchine.

cantina

“…il podere del Palazzone sonno some undici et canne quattrocentoquarantanove et la vigna in detto luoco sonno quartenghi due et canne cinquantaquattro…”: così si trova scritto nel catasto ... vai alla scheda della cantina

Umbria Viognier IGT 2018 - Palazzone : Perché ci piace

Interessante questo Umbria Viognier IGT della cantina Palazzone, per l’interpretazione di un vitigno francese su terreno umbro. Questo tentativo ci consegna un vino molto piacevole, ovviamente ben diverso da quello del Rodano, che mantiene tuttavia inalterate le caratteristiche del varietale, su tutte l’albicocca al naso. Un vino consigliato per gli estimatori di quest’uva, che potranno scoprirne le diverse sfaccettature derivanti dal terroir umbro.