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Podere Marella

Umbria Sangiovese IGT “Godot” 2014 - Podere Marella

21,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Umbria IGT

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel rosso rubino intenso e profondo. Al naso i sentori sono complessi e articolati, caratterizzati inizialmente da ricordi di frutta rossa matura, poi seguiti da caffè, cioccolato e note tostate. Il sorso segue la strada dell’olfatto, rivelandosi giustamente tannico, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo con le carni rosse, è perfetto per accompagnare la tagliata al rosmarino.

cantina

"Attorno alla metà degli anni ’70 del secolo scorso - nel 1974 per la precisione - Fiammetta Inga si trasferì a Podere Marella, adottando sin da subito il concetto di agriturismo e quindi aprendo... vai alla scheda della cantina

Umbria Sangiovese IGT “Godot” 2014 - Podere Marella: Perché ci piace

È un Sangiovese con la “S” maiuscola, figlio delle terre dell’Umbria e prodotto rispettando i criteri della certificazione biologica.
Il Sangiovese “Godot” di Podere Marella è un rosso che prende forma da un periodo di invecchiamento in botti di rovere, seguito da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
È un rosso da chiamare in causa quando le preparazioni sono quelle a base di carni rosse: insieme con la tagliata di vitella ci sta che è una bellezza.

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