Umbria Rosso IGT “Villa Fidelia” 2014 - Sportoletti

20,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: merlot 70%, cabernet sauvignon 20%, cabernet franc 10%
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2027
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Selvaggina

Note di degustazione

Impenetrabile, rosso intenso e pieno. Al naso regala note evolute, tabacco, cioccolato, confettura di mora, liquirizia, menta essiccata, ma non si possono tralasciare le spezie e un sentore mediterraneo. In bocca non delude, è elegante, intenso, equilibrato, ha una bella freschezza e un tannino ben integrato.

Abbinamenti

Piatti importanti ed elaborati. Gli esperti consigliano: beccaccia in umido, spezzatino di manzo con patate e scorzone, spalla d’agnello alle erbe.

cantina

Sportoletti è un'antica famiglia di agricoltori che dagli anni '70 si dedica pienamente alla viticoltura, grazie a Ernesto e Remo Sportoletti. Dal 1998, l'azienda si avvale della consulenza ... vai alla scheda della cantina

Umbria Rosso IGT “Villa Fidelia” 2014 - Sportoletti: Perché ci piace

È difficile che l'Umbria Rosso IGT “Villa Fidelia” di Sportoletti non piaccia, è un vino importante, strutturato, lungo, ricco di aromi e profumi, con un tannino equilibrato e un'eleganza d'insieme notevole. A noi piace anche il modo in cui viene fatto: un modo semplice e pieno di attenzioni così da evidenziare ogni pregio dell'uva. La prima annata prodotta del Villa Fidelia Rosso è stata il 1990, il nome lo prende proprio da una villa ottocentesca che sorge a circa vicino all'azienda e che è simbolo della città di Spello.