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Arnaldo Caprai

Umbria Rosso IGT “Rosso Outsider” 2011 - Arnaldo Caprai

22,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Umbria Rosso IGT

  • Vitigni: merlot 50%, cabernet sauvignon 50%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note di frutta rossa sotto spirito, tabacco, grafite ed una piacevole balsamicità. Al palato è morbido e insieme fresco, equilibrato e persistente, di grande stoffa e profondità.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a carni alla griglia o arrosto, formaggi stagionati e salumi.

cantina

Poche altre cantine in Italia si identificano così profondamente col vino Sagrantino di Montefalco, come la Arnaldo ... vai alla scheda della cantina

Umbria Rosso IGT “Rosso Outsider” 2011 - Arnaldo Caprai: Perché ci piace

Cabernet sauvignon e merlot, i due più famosi vitigni internazionali contribuiscono alla nascita di un vero e proprio “Super Umbrian”, vino intenso ed elegante. Un rosso che viene lasciato maturare per circa 18 mesi in barrique cui segue un lungo affinamento in bottiglia e che nel bicchiere dimostra tutta la maestria della Arnaldo Caprai e la vocazione vitivinicola del territorio di Montefalco. Già oggi buonissimo, l'Umbria Rosso IGT “Rosso Outsider” di Arnaldo Caprai sorprenderà con il passare degli anni.

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