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Arnaldo Caprai

Umbria Rosso IGT "Rosso Outsider" 2011 - Arnaldo Caprai

25,20 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Umbria Rosso IGT

  • Vitigni: merlot 50%, cabernet sauvignon 50%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Veronelli Punteggio 94/100
  • Luca Maroni Punteggio 88/100
  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note di frutta rossa sotto spirito, tabacco, grafite ed una piacevole balsamicità. Al palato è morbido e insieme fresco, equilibrato e persistente, di grande stoffa e profondità.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a carni alla griglia o arrosto, formaggi stagionati e salumi.

cantina

Poche altre cantine in Italia si identificano così profondamente col Sagrantino di Montefalco, come la Arnaldo Caprai. Una realtà unica, sinonimo di eccellenza italiana, capace di creare vini fuori... vai alla scheda della cantina

Umbria Rosso IGT "Rosso Outsider" 2011 - Arnaldo Caprai: Perché ci piace

Cabernet sauvignon e merlot, i due più famosi vitigni internazionali contribuiscono alla nascita di un vero e proprio “Super Umbrian”, vino intenso ed elegante. Un rosso che viene lasciato maturare per circa 18 mesi in barrique cui segue un lungo affinamento in bottiglia e che nel bicchiere dimostra tutta la maestria della Arnaldo Caprai e la vocazione vitivinicola del territorio di Montefalco. Già oggi buonissimo, l'Umbria Rosso IGT “Rosso Outsider” di Arnaldo Caprai sorprenderà con il passare degli anni.

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