Umbria Rosso IGT "Gabri" 2019 - Chiorri

6,40 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: sangiovese 33%, merlot 33%, cabernet sauvignon 33%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e note erbacee. Al palato si presenta di buona freschezza, succoso, abboccato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a salumi e grigliate di carne rossa, si sposa particolarmente bene con alcuni piatti della tradizione umbra, come trippa e fagioli, porchetta e castagne arrosto.

cantina

A Sant’Enea, alle porte di Perugia, è alla fine del XIX secolo che è nata l’azienda vitivinicola Chiorri, impresa da sempre a conduzione familiare, che sin dalle sue origini segue una precisa e ... vai alla scheda della cantina

Umbria Rosso IGT "Gabri" 2019 - Chiorri: Perché ci piace

L'Umbria Rosso IGT "Gabri" firmato Chiorri nasce da uve sangiovese, merlot e cabernet sauvignon allevate su terreno collinare a medio impasto con esposizione est-ovest e quindi baciate dal sole dalla mattina alla sera. Vinificato senza aggiunta di additivi e senza svolgere la macerazione carbonica, può presentare un piccolo sedimento in quanto non vengono usati, per la sua produzione, sistemi di stabilizzazione forzata. Si tratta di un vino brioso, di ottima beva e naturalmente appagante.