Umbria Rosso IGT “Armaleo” 2015 - Palazzone

23,10 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: cabernet sauvignon 95%, cabernet franc 5%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Inizialmente il naso è minerale e ferroso, per poi aprirsi verso sentori mediterranei con note di erbe aromatiche e rosmarino. In degustazione è deciso l’aroma di frutti neri che irrompono con insistenza. La struttura è piena e la persistenza è lunga.

Abbinamenti

È ideale per accompagnare secondi piatti di carne saporiti. Ottimo con il capriolo in salmì.

cantina

“…il podere del Palazzone sonno some undici et canne quattrocentoquarantanove et la vigna in detto luoco sonno quartenghi due et canne cinquantaquattro…”: così si trova scritto nel catasto ... vai alla scheda della cantina

Umbria Rosso IGT “Armaleo” 2015 - Palazzone: Perché ci piace

L’inverno del 1985 è stato a dir poco devastante per l’azienda Palazzone, che ha subito la perdita quasi integrale del proprio uliveto. Ciò, però, ha permesso di avere a disposizione una parte di terreno libero, su cui si è deciso di impiantare un piccolo vigneto di cabernet sauvignon e cabernet franc. Da qui trae origine l’“Armaleo”. L'Umbria Rosso IGT “Armaleo” 2010 di Palazzone affina un anno in barriques e sei mesi in bottiglia. Da provare.