Umbria Rosato IGT “Belfiore” 2016 - Castello di Magione

8,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: gamay del Trasimeno 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Color buccia di cipolla con leggeri riflessi aranciati. È floreale e fruttato al naso, caratterizzato da sentori di agrumi, ribes ed erbe aromatiche. In degustazione è morbido e sapido, fresco e rispondente all’olfattiva. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo da stappare per l’aperitivo, si abbina bene a ricette a base di pesce. Da provare con la zuppa di pesce di lago.

cantina

È lungo il percorso della via Francigena che si incontrano quelli che sono i vigneti appartenenti alla cantina “Castello di Magione”, situata nel territorio della provincia di Perugia, ... vai alla scheda della cantina

Umbria Rosato IGT “Belfiore” 2016 - Castello di Magione: Perché ci piace

Dopo la vendemmia, le uve di gamay del Trasimeno vengono immediatamente vinificate, lasciandole per breve tempo a contatto con le bucce, finché non si ottiene il colore desiderato. Successivamente, questo Umbria Rosato IGT “Belfiore”, del Castello di Magione, riposa per tre mesi sui lieviti in acciaio. Dimostra di avere un carattere fragrante e spigliato, ma mantiene nel contempo una buona struttura e un buon corpo. È di certo un vino ben riuscito.