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Roccafiore

Umbria Passito IGT “Collina d'Oro” 2018 - Roccafiore (0.375l)

23,50 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Umbria IGT

  • Vitigni: Moscato giallo 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione , Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca

Note di degustazione

Si rivela alla vista di un bel giallo dorato intenso, con riflessi ambrati al calice. Il naso è aperto da decisi sentori di fiori gialli, poi arricchiti da richiami all’albicocca e alla pesca, mature e a confettura. La bocca è ben giostrata tra dolcezza e freschezza, e si dimostra equilibrata e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale con i dolci da forno ripieni di crema, è da provare con la torta della nonna.

cantina

Todi, e in particolare le campagne che la circondano, rappresentano un luogo impossibile da raccontare, che va vissuto in prima persona. Si tratta infatti di un territorio unico: uno spicchio... vai alla scheda della cantina

Umbria Passito IGT “Collina d'Oro” 2018 - Roccafiore (0.375l): Perché ci piace

Passito dell’Umbria targato “Roccafiore”, il “Collina d’Oro” è un vino perfetto da scegliere per concludere nel migliore dei modi le vostre cene tra amici, ma allo stesso tempo ottimo per essere sorseggiato come vino da meditazione. Ottenuto vinificando in purezza uve di moscato giallo, viene lasciato maturare in vasche di acciaio inox per sei mesi. Offre un sorso ben articolato tra freschezza e dolcezza, e regala una bevuta piacevole e facilmente apprezzabile, poi nel contempo di alta qualità. È un gran bel Passito!

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