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Bigi

Umbria IGT "Vipra Bianca" 2015 - Bigi

4,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Umbria IGT

  • Vitigni: grechetto 60%, chardonnay 40%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Calice color paglierino, con unghia verdolina. Un bouquet floreale e agrumato si alterna a ricordi di mandorla e fiori di acacia. Freschezza e morbidezza accompagnano un sorso semplice nella sua piacevolezza. Equilibrato, mantiene un profilo di gusto fruttato.

Abbinamenti

L'Umbria IGT "Vipra Bianca" si sposa a meraviglia ad antipasti a base di verdura o a piatti di mare. Ottimo da solo come aperitivo o con finger food.

cantina

Casa Vinicola Luigi Bigi è un'azienda del territorio di Orvieto, la cui storia risale al 1800. Agli inizi parte di un antico convento francescano “La Trinità”, dal 1972 la cantina si trova in ... vai alla scheda della cantina

Umbria IGT "Vipra Bianca" 2015 - Bigi: Perché ci piace

Il Vipra Bianca proviene da un blend di uve grechetto e chardonnay dei vigneti situati nella provincia di Orvieto. La vinificazione in acciaio, con lieviti selezionati per circa 3 settimane, consente di avere un vino bianco fresco e aromatico, in cui la caratteristica di spicco è una bevibilità lineare, che lo rende adatto anche ai più disparati abbinamenti a tavola.

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