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Arnaldo Caprai

Umbria Grechetto IGT "Anima Umbra Bianco" 2019 - Arnaldo Caprai

8,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Umbria IGT

  • Vitigni: grechetto 85%, trebbiano spoletino 15%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Il naso è pervaso da leggeri aromi fruttati, alternati a note più minerali. All’assaggio è fresco, secco, di buona struttura, equilibrato. Chiude con un retrogusto leggermente ammandorlato.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, sia con piatti a base di pesce che con secondi a base di carne bianca cucinata con preparazioni leggere. Ottimo anche come aperitivo, va provato con il sushi.

cantina

Poche altre cantine in Italia si identificano così profondamente col Sagrantino di Montefalco, come la Arnaldo Caprai. Una realtà unica, sinonimo di eccellenza italiana, capace di creare vini fuori... vai alla scheda della cantina

Umbria Grechetto IGT "Anima Umbra Bianco" 2019 - Arnaldo Caprai: Perché ci piace

Un Bianco IGT davvero invitante e profumato, da bere tutto d’un fiato per cogliere l’essenza dell’Umbria. Frutto di un sapiente assemblaggio da parte dell’azienda Arnaldo Caprai di grechetto e trebbiano spoletino, vinifica e matura in vasche di acciaio inox. Davvero poliedrico, grazie all’ottima struttura, questo “Anima Umbra” è perfetto per gli aperitivi e per accompagnare i piatti di tutti i giorni, senza mai scadere nella banalità, ma anzi concedendosi il lusso di un vino quotidiano realmente appagante.

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