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Cesconi

Trento Extra Brut Riserva DOC "Blauwal" 2010 - Cesconi

34,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Trento DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato; perlage fine e persistente. Al naso si rivela, fin da subito, ricco e ampio; si esprime con sentori fruttati, note floreali e cenni di crosta di pane. Al palato si presenta fresco, sapido e di ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ideale per allietare l'aperitivo, si sposa molto bene con le preparazioni a base di pesce, sia crudo che al forno.

Trento Extra Brut Riserva DOC "Blauwal" 2010 - Cesconi: Perché ci piace

Il Trento Extra Brut Riserva Doc "Blauwal" firmato Cesconi è un Metodo Classico prodotto a partire da vigne, di circa 30 anni, allevate sulla collina di Pressano, ad un’altitudine di 300 metri. Dopo una permanenza, sui lieviti, di 60 mesi, il vino regala un assaggio fragrante e intrigante; il sorso, cremoso e avvolgente, invita più e più volte al calice.

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