Trento DOC "Maximum Rosé" + Trento DOC "Maximum Brut" Blanc de Blancs - Ferrari (astuccio - 2 bottiglie)

59,50 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Trento DOC
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Trento DOC Maximum Rosé:
Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso è delicatamente fragrante, con sentori di piccoli frutti, lieviti e un fondo appena balsamico e avvolgente, di notevole complessità. Di grande eleganza e con una perfetta corrispondenza gustativa, è arricchito da piccoli frutti di bosco e fresche note balsamiche. Finale di notevole persistenza, segnato da delicati sentori di lievito.

Trento DOC Maximum Brut Blanc de Blancs:
Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.

Abbinamenti

Trento DOC Maximum Rosé:
Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia labbinamento con una focaccia con bresaola e parmigiano o con un grande piatto di spaghetti al pomodoro.

Trento DOC Maximum Brut Blanc de Blancs:
Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia labbinamento con una grande mozzarella di bufala o con una classica insalata di polpo.

cantina

Giulio Ferrari: il padre dei grandi spumanti trentini

Una cantina che non ha bisogno di presentazioni, il cui mito nasce grazie all’intuito di un uomo, Giulio Ferrari, e al sogno ... vai alla scheda della cantina

Trento DOC "Maximum Rosé" + Trento DOC "Maximum Brut" Blanc de Blancs - Ferrari (astuccio - 2 bottiglie): Perché ci piace

Trento DOC Maximum Rosé:
Trento DOC Maximum Rosé di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da unaccurata selezione di uve di pinot nero e di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia, quella decisione e quelleleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, non solo per un bellaperitivo ma anche per una cena tra amici grazie alla sua naturale vocazione ai migliori abbinamenti.

Trento DOC Maximum Brut Blanc de Blancs:
Trento DOC Maximum di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da unaccurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia e quelleleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, dallaperitivo fino ad una bella cena tra amici.