Trento DOC "Maximum" Blanc de Blancs Jéroboam - Ferrari (cassetta di legno)

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Annata: NV
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 3l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.

Trento DOC "Maximum" Blanc de Blancs Jéroboam - Ferrari (cassetta di legno): Perché ci piace

Trento DOC Maximum di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da unaccurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia e quelleleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, dallaperitivo fino ad una bella cena tra amici.