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Revì

Trento DOC Demi Sec 2014 - Revì

21,00 €

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Trento DOC

  • Vitigni: chardonnay 70%, pinot nero 30%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso con sfumature dorate nel calice. Al naso offre piacevoli sentori fruttati e floreali, accompagnati da note di pan brioche, vaniglia e un soffio di mineralità. La bocca è morbida e gradevolmente dolce, con richiami fruttati e di pasticceria.

Abbinamenti

Dolce ma non troppo, il Trento DOC Demi Sec di Revì è perfetto per accompagnare dessert e pasticceria secca, ma anche torte alla crema o con la frutta.

cantina

Revì, nata nel 1982, ad Aldeno in provincia di Trento è un’azienda declinata al femminile di proprietà di Giovanna Bertoldi e Carmen Tomasi. Tuttavia, la parte tecnica è seguita da Paolo... vai alla scheda della cantina

Trento DOC Demi Sec 2014 - Revì: Perché ci piace

Il Trento DOC Demi Sec di Revì è un Millesimato di notevole personalità e persistenza gusto-olfattiva. Lavorato accuratamente sia in vigna che in cantina, questo spumante esprime al sorso la grande qualità delle uve e l’attenzione della casa trentina nel vinificarle. Il piacevole residuo zuccherino lo rende adatto a chi apprezza uno Spumante Metodo Classico più morbido e delicato, senza mai risultare stucchevole o noioso. Dopo una vinificazione a temperatura controllata, affina sui lieviti per 50 mesi in bottiglia.

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