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Ferrari

Trento Brut DOC “70 Kartell Anniversary” - Ferrari (Astuccio - special edition)

45,00 €

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  • Denominazione: Trento DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore al calice, con perlage fine e regolare. Persistenti note di frutta bianca e gialla matura aprono l’ingresso al naso, poi impreziosito da richiami alla nocciola e alla crosta di pane. Eleganti sfumature floreali completano il quadro olfattivo. Il palato è raffinato e morbido, fresco ma allo stesso tempo gentile, giustamente aromatico e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Per un aperitivo formale, è ottimo insieme con i gamberoni alla griglia.

cantina

Una cantina che non ha bisogno di presentazioni, il cui mito nasce grazie all’intuito di un uomo, Giulio Ferrari, e al sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori... vai alla scheda della cantina

Trento Brut DOC “70 Kartell Anniversary” - Ferrari (Astuccio - special edition): Perché ci piace

Nel 2019 Kartell celebra il suo 70° anniversario e Ferrari rende omaggio alla storica azienda di design con una special edition da collezione: Trento Brut DOC “70 Kartell Anniversary”. Una bollicina che di fatto è un “Blanc de Blancs”, ottenuta vinificando uve di Chardonnay in purezza, per un Metodo Classico che trascorre oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia. È un Brut dalla personalità elegante e raffinata, contraddistinto da un’ineguagliabile trama aromatica e morbida: è uno di quei spumanti che non si incontrano tutti i giorni.

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