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Zeni

Trentino Teroldego Rotaliano DOC "Lealbere" 2016 Jéroboam - Zeni

67,70 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: teroldego 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 3l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Al naso si presenta intenso e fruttato, con netti sentori di lampone e mora. In bocca è secco, con una equilibrata carica tannica e un corpo pieno ed avvolgente; una buona e fine sapidità ne ravviva la percezione gustativa.

Abbinamenti

L'abbinamento di elezione è con le carni, sia rosse che selvaggina, nonchè con i formaggi, sia in purezza che in preparazioni quali dei saporiti soufflè

cantina

Nel 1882 Roberto Zeni vinifica le prime uve di Teroldego, provenienti dalla vigna sita in località "Pini", in occasione dei festeggiamenti per l'apertura della sua osteria. Negli anni seguenti, i... vai alla scheda della cantina

Trentino Teroldego Rotaliano DOC "Lealbere" 2016 Jéroboam - Zeni: Perché ci piace

Dici Trentino e dici Teroldego. Si tratta di un vino delicatamente tannico, noto per la sua intensità gusto-olfattiva e la sua territorialità. L' "oro del Tirolo" si presenta sulla tavola in forma piena e gustosa, pronto a scortare in armoniche sintonie i migliori piatti della tradizione locale. Tradizione e bandiera enologica trentina, firmata Zeni.

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