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Maso Grener

Trentino Sauvignon DOC “Vigna Tratta” 2015 - Maso Grener

15,50 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: sauvignon 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • Luca Maroni 90

Note di degustazione

Giallo paglierino carico con riflessi verdolini, brillante; intenso e fine, al naso emergono profumi varietali di uva spina, bosso e fiori di sambuco e una punta di menta. In bocca si rivela vino di corpo e buona grassezza, sostenuto da una vena acido-sapida particolarmente vivace. Di facile beva, chiude persistente con lunga scia salina.

Abbinamenti

Vino versatile, buono anche come aperitivo, si sposa bene con preparazioni a base di pesce, crostacei, carni bianche. Provatelo su un piatto di cozze gratinate.

cantina

La storia dell’azienda Maso Grener inizia sul finire del XX secolo, nel 1999 per la precisione, quando Cinzia Giacomoni e Fausto Peratoner, moglie e marito conosciutisi circa trenta anni prima... vai alla scheda della cantina

Trentino Sauvignon DOC “Vigna Tratta” 2015 - Maso Grener: Perché ci piace

Consigliato a chi ama vini bianchi nettamente sapidi il Trentino Sauvignon DOC “Vigna Tratta” di Maso Grener è frutto di uve vendemmiate nella terza decade di settembre in un vigneto di età compresa tra 25 e 35 anni. Le uve, raccolte manualmente, sono state pigiate e pressate in modo soffice, con il minimo contatto con l’ossigeno, dopo aver subito una breve macerazione a basse temperature. E' un sauvignon perfetto da stappare con gli amici per un aperitivo: successo garantito.

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