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Zanotelli

Trentino Riesling DOC 2016 - Zanotelli

13,10 €

  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: Riesling 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino, i profumi al naso sono ampi ed intensi, prima floreali, poi fruttati con note di pera e susina, chiudendo con una nota minerale. In bocca è fresco, con un’ottima acidità, ma comunque morbido e impreziosito da un buon frutto bianco sul finale.

Abbinamenti

Nel parlare della Val di Cembra è necessario fare i conti con una tradizione ed un patrimonio agricolo-culturale unici non solo per il Trentino. Si tratta infatti di un territorio eccezionale, caratterizzato da forti pendenze domate grazie a bellissimi ed audaci terrazzamenti. È qui, tra le rocce che affiorano dai prati, che nasce la Società Agricola Zanotelli: viticoltori da generazioni, caparbi nel mantenere viva una realtà produttiva così importante anche in condizioni proibitive, i Zanotelli seguono da vicino tutto il ciclo della vite con l’obiettivo di coniugare questo immenso patrimonio di cultura e di tradizione con un costante apporto innovativo. I vini che ne risultano non possono che riflettere questo percorso, sono infatti vini di montagna, luminosi ed eleganti nella loro dimensione più contemporanea.

cantina

Nel parlare della Val di Cembra è necessario fare i conti con una tradizione e un patrimonio agricolo-culturale unici non solo per il Trentino. Si tratta infatti di un territorio eccezionale,... vai alla scheda della cantina

Trentino Riesling DOC 2016 - Zanotelli: Perché ci piace

Intensi e sorprendenti i Riesling della Val di Cembra sembrano mostrare nuove sfaccettature di un vino già affermato per la sua eleganza. Minerale, dal naso complesso ed avvolgente, in bocca il Trentino Riesling DOC di Zanotelli ha una marcia in più che fa presagire una lunga vita.

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