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Zanotelli

Trentino Riesling DOC 2012 - Zanotelli

11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: 100% Riesling

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino, i profumi al naso sono ampi ed intensi, prima floreali, poi fruttati con note di pera e susina, chiudendo con una nota minerale. In bocca è fresco, con un’ottima acidità, ma comunque morbido e impreziosito da un buon frutto bianco sul finale.

Abbinamenti

Può essere abbinato a formaggi molli o a preparazioni a base di pesce e molluschi. Ottimo con le linguine allo scoglio.

cantina

Nel parlare della Val di Cembra è necessario fare i conti con una tradizione e un patrimonio agricolo-culturale unici non solo per il Trentino. Si tratta infatti di un territorio eccezionale, ... vai alla scheda della cantina

Trentino Riesling DOC 2012 - Zanotelli: Perché ci piace

Intensi e sorprendenti i Riesling della Val di Cembra sembrano mostrare nuove sfaccettature di un vino già affermato per la sua eleganza. Minerale, dal naso complesso ed avvolgente, in bocca il Trentino Riesling DOC di Zanotelli ha una marcia in più che fa presagire una lunga vita.

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