Trentino Pinot Nero DOC "Maso Palt" 2016 - Longariva

17,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Trentino DOC
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Serata romantica
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso rubino chiaro, al naso il bouquet ricorda sentori di fragola, frutti di bosco e rosa selvatica. In bocca è fresco e vellutato, delicatamente speziato, con una leggera tannicità. Buona persistenza.

Abbinamenti

Si abbina bene a piatti estivi e primi piatti saportiti, carpaccio, salumi, formaggi mediamente stagionati, pesce e carni rosse

cantina

La cantina Longariva si trova in Trentino, precisamente in Vallagarina, tra Rovereto e Isera. La zona è caratterizzata da un clima fresco, mitigato dalla valle dell'Adige e dai venti provenienti dal ... vai alla scheda della cantina

Trentino Pinot Nero DOC "Maso Palt" 2016 - Longariva: Perché ci piace

Il Pinot Nero Maso Palt dell’Azienda Longariva nasce sulle soleggiate ed armoniose pendici del monte Baldo, dove la coltivazione della vite è praticata da decenni in un habitat di eccellente vocazionalità. Ottenuto da uve pinot nero in purezza, questo vino ha trovato nel terreno trentino la sua massima espressione aromatica e stilistica. Il Maso Palt fa un affinamento di circa 6 mesi in legno, per questo risulta giovane e fresco, ma allo stesso tempo, dotato di grande profondità e carattere.