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Villa Vescovile

Trentino Pinot Nero DOC 2018 - Villa Vescovile

10,10 € 12,50 €

Sconto 19%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Il calice si veste di un tenue color rosso rubino con riflessi
tendenti al granato che emergono con I’invecchiamento.
Il bouquet è tipicamente varietale, intenso nelle tipiche note fruttate di marasca e frutti rossi di
sottobosco.
Aromatico anche in bocca, morbido, con tannini fitti ma docili. Buona persistenza.

Abbinamenti

Si presta bene ad abbinamenti con primi piatti di carne e di terra come anche con secondi piatti di carne, sia bianca che rossa, dove, magari, i piccoli frutti rossi entrano a far parte della preparazione.
Vitello alla montana.

cantina

Villa Vescovile muove i suoi passi nella grande tradizione vitivinicola trentina e racchiude tutta la storia e la cultura della regione.
Le uve provengono da prestigiosi vigneti situati poco a... vai alla scheda della cantina

Trentino Pinot Nero DOC 2018 - Villa Vescovile: Perché ci piace

Il pinot nero cresce bene in Trentino e Villa Vescovile lo interpreta in purezza in questo Trentino DOC.
Da vigne situate nel comune di Trento dove quest'uva trova l’habitat ideale e dove raggiunge il
livello ottimale di maturità solo dopo una
lunga permanenza in pianta.
Selezione accurata e vinificazione a temperatura controllata, dopo la fermentazione malolattica e
l’affinamento per circa 6 mesi viene imbottigliato.
Un vino che ci piace per la schiettezza con cui afferma la propria origine e la nobile uva di provenienza. Versatile, molto.

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