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Zeni

Trentino Nosiola DOC "Palustella" 2018 - Zeni (0,375)

8,89 €

  • Spedizione tra il 29 ottobre e il 01 novembre

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: nosiola 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Delicate note di mela e di nocciola si fondono in un profumo che gioca prevalentemente sui sentori fruttati e floreali, con una bella impronta minerale. In bocca è secco e si presenta piacevolmente fresco.

Abbinamenti

Se abbinato ad una cucina basata sul pesce di lago, il Nosiola Palustella di Zeni viene valorizzato al meglio; in particolare risulta perfetto con persico impanato e trota alla brace.

cantina

Nel 1882 Roberto Zeni vinifica le prime uve di Teroldego, provenienti dalla vigna sita in località "Pini", in occasione dei festeggiamenti per l'apertura della sua osteria. Negli anni seguenti, i... vai alla scheda della cantina

Trentino Nosiola DOC "Palustella" 2018 - Zeni (0,375): Perché ci piace

La Nosiola è un vino profondamente legato al territorio Trentino. Palustella di Zeni è un Nosiola che si veste di un carattere fresco e fruttato, ma anche fascinosamente selvatico. La briosità della frutta e la cremosità della nocciola offrono un gusto pieno e piacevole.

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