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Alfio Nicolodi

Trentino Müller Thurgau Doc 2011 - Alfio Nicolodi

7,80 € 10,40 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Trentino Müller-Thurgau Doc

  • Vitigni: müller-thurgau

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2016

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime tutta la tipicità del varietale grazie a note floreali, fruttate e vegetali. Fiori d'acacia, pesca, mela golden sono i sentori che aprono ad un assaggio tanto fresco quanto caratterizzato da un certo calore. Morbido, pieno, avvolgente e leggermente sapido, chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

Intenso ed avvolgente, il Müller Thurgau di Alfio Nicolodi è vino bianco che ben si abbina a cene vegetariane, anche con piatti a base di uova. Da provare su una pizza margherita.

cantina

Nel produrre il vino ci metto l'anima e nel venderlo la mia faccia”, è così che si presenta Alfio Nicolodi, piccolo grande produttore della Val di Cembra, in provincia di Trento.
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Trentino Müller Thurgau Doc 2011 - Alfio Nicolodi: Perché ci piace

Aromatico senza mai essere pesante, il Müller-Thurgau è vino sfaccettato e coinvolgente, che in Val di Cembra conserva perfettamente le sue naturali caratteristiche esprimendosi in una dimensione di grande freschezza. Immediatamente piacevole ma al tempo stesso profondo, è vino bianco che rappresenta perfettamente il lungo lavoro che Alfio Nicolodi sta portando avanti nella sua cantina.

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