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Villa Corniole

Trentino Merlot DOC “Petramontis” 2011 - Villa Corniole

16,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Si percepiscono intensi e fruttati profumi che sono accompagnati da suadenti e piacevoli note speziate ed erbacee. Al sorso è pieno e leggermente sapido, con tannini equilibrati.

Abbinamenti

Si abbina molto bene a carni rosse e formaggi stagionati. Da provare con la zuppa di funghi.

cantina

Villa Corniole è l’azienda vitivinicola di proprietà della famiglia Pellegrini, che coltiva la vite da intere generazioni per tradizione, e che ormai da oltre un decennio ha intrapreso anche la ... vai alla scheda della cantina

Trentino Merlot DOC “Petramontis” 2011 - Villa Corniole: Perché ci piace

Le uve di merlot sono raccolte manualmente e in maniera selettiva. La vinificazione avviene in rosso, con una macerazione a contatto con le bucce per circa dieci giorni. Il Trentino Merlot DOC “Petramontis” 2009 di Villa Corniole matura parte in acciaio parte in barrique e finisce di affinarsi in vetro. Prosit!

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