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Terre del Föhn

Trentino Marzemino DOC 2015 - Terre del Föhn

7,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Trentino DOC

  • Vitigni: marzemino 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso. Naso franco di marasca, mirtillo, spezie e fiori (viola mammola). La trama gustativa è fragrante, di buona persistenza, con piacevole morbidezza ed eleganza. Tipico.

Abbinamenti

Ideale con le preparazioni di carne, accompagna degnamente anche i formaggi di media stagionatura. Per stare in regione provatelo con i Canederli allo speck.

cantina

Vini di stile, quelli che la famiglia Simoni produce con un’esperienza di circa sessant’anni nella tenuta le Terre del Föhn, a Lavis a nord di Trento. L’obiettivo è quello di esaltare il ... vai alla scheda della cantina

Trentino Marzemino DOC 2015 - Terre del Föhn : Perché ci piace

Amato da Mozart, che esaltava le doti del Marzemino nel suo Don Giovanni, questa versione delle Terre del Föhn è la perfetta rappresentazione dello stesso intenso amore da parte della famiglia Simoni, storici proprietari dell'azienda, per questo vitigno. Ottima la trama olfattiva, che non perde un secondo per rivelare, istante dopo istante, gli aromi tipici del vitigno, per poi ripresentarsi in bocca con la stessa franchezza. Un vino fragrante, quasi masticabile, grazie al corpo e all'estratto secco, che lo rendono tridimensionale. Offritelo a una gentil donzella per sentirvi, almeno col bicchiere in mano, un Don Giovanni, anche se – ne siamo certi – sarà il vino a conquistarvi.

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