Trentino Lagrein DOC 2012 - Alfio Nicolodi

9,60 € 12,00 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Trentino DOC
Vitigni: lagrein
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime bei profumi fruttati e floreali impreziositi da leggere e piacevoli note speziate. Al palato è fresco, equilibrato, elegante. Una trama tannica appena accennata, ben integrata all’assaggio, ne delinea la struttura fino a una chiusura di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena e a secondi a base di carne, arrosto e alla griglia.

cantina

Nel produrre il vino ci metto l'anima e nel venderlo la mia faccia”, è così che si presenta Alfio Nicolodi, piccolo grande produttore della Val di Cembra, in provincia di Trento.
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Trentino Lagrein DOC 2012 - Alfio Nicolodi: Perché ci piace

Un Lagrein di stoffa, elegante e deciso. Un rosso, quello di Alfio Nicolodi, capace di coniugare equilibrio e allungo, caratteristiche rese possibili da una vinificazione in acciaio e una maturazione che prevede il passaggio di solo una minima parte del vino in barrique, appena il 20%. Una piccola quota capace però di portare quel tocco di morbidezza fondamentale per trovare tutta l’armonia di cui questo particolare Lagrein è capace.