Trentino Lagrein DOC 2015 - Casata Monfort

12,60 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Trentino DOC
Vitigni: lagrein 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Colore rosso intenso, con riflessi violacei. Al naso esprime un bouquet fruttato con aromi di frutti di bosco a bacca nera, note speziate e di cioccolato. Ha buon corpo e bella struttura, con tannini morbidi e una bella persistenza. Il finale è piacevolmente sapido.

Abbinamenti

E’ un vino che trova molti abbinamenti con la cucina del territorio, con coniglio e pollame nobile, arrosti di carni rosse o grigliate miste.

cantina

La storia della Cantina Monfort inizia nel lontano 1945 a Palù di Giovo, in Valle di Cembra, con un’attività prevalentemente commerciale di vendita di vini. Nel 1951, l’attività viene ... vai alla scheda della cantina

Trentino Lagrein DOC 2015 - Casata Monfort: Perché ci piace

Il Trentino Lagrein DOC di Casata Monfort è un rosso tipico del territorio, originario della piana di Gries, in provincia di Bolzano. I vigneti sono coltivati a Meano a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, su suoli sabbiosi. Dopo una lunga fermentazione a contatto con le bucce, segue la malolattica e l’affinamento in botti di rovere francese di piccole dimensioni. Dopo l’imbottigliamento, il vino riposa in cantina 6 mesi prima della commercializzazione.