Trebbiano Toscano IGT 2017 - Podere 414

18,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: trebbiano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino luminoso dai riflessi dorati alla vista. Naso intenso con note di albicocca e melone, che anticipano le suggestioni floreali di elicriso e ortica, poi ancora il pepe bianco, la felce e la pietra focaia. In bocca la spina dorsale sapida esalta la viva freschezza, mentre il generoso e succoso estratto conferisce una sensazione di elegante avvolgenza nel finale balsamico e delicatamente speziato.

Abbinamenti

Bianco da abbinare ai crostacei, ai primi e secondi della cucina di mare, alle carni bianche delicatamente speziate.

cantina

La provincia di Grosseto, in Toscana, offre dal punto di vista vitivinicolo una fra le DOCG più interessanti a livello regionale, quella legata alla produzione di Morellino di Scansano, realizzato ... vai alla scheda della cantina

Trebbiano Toscano IGT 2017 - Podere 414: Perché ci piace

Il Trebbiano Toscano IGT 2017 di Podere 414 è prodotto con li grappoli selezionati della varietà a bacca bianca simbolo della regione, raccolti a mano nei vigneti di proprietà condotti nel rispetto del regime biologico. La fermentazione in acciaio è seguita da una elevazione di circa 6 mesi in tonneaux, dove rimane a contatto con le fecce nobili. Un bianco rispettoso delle tradizioni che esalta e valorizza il trebbiano, esaltandone il grande potenziale.