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Fattoria La Valentina

Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC “Spelt” 2017 - Fattoria La Valentina

11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo DOC

  • Vitigni: trebbiano d’Abruzzo 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena asiatica

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 89

Note di degustazione

Ha una veste color giallo dorato, tenue e luminoso. L'esame olfattivo ha esito eccellente, si apre con accenni fruttati di pesca e albicocca mature, a cui si aggiungono note di salvia e venature iodate. In bocca ha una bella pienezza e aromi di frutti a polpa bianca. Ha buon equilibrio e persistenza, con una chiusa sapida e piacevole.

Abbinamenti

Si abbina a carni bianche arrosto, pesci e primi piatti a base di pasta ripiena, da provare con agnolotti del plin con sugo d'arrosto.

cantina

Non solo una cantina ma la vetrina di un terriotrio

La Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara, l'intera società però viene ... vai alla scheda della cantina

Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC “Spelt” 2017 - Fattoria La Valentina: Perché ci piace

Nel comune di Civitella, in un’area di circa 3 ettari, a un'altitudine di 300-400 metri s.l.m., su suolo argilloso di medio impasto, da vigne di 30-40 anni nasce questo Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC “Spelt” della Fattoria La Valentina. Un vino dal naso invitate e intrigante, con una bella complessità e una beva ben equilibrata.

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