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Ausonia

Trebbiano d’Abruzzo DOP “Apollo” 2012 - Ausonia

7,50 € 9,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo DOP

  • Vitigni: trebbiano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note fruttate e floreali, sentori molto piacevoli di frutta tropicale, di mela e di pera. In bocca è fresco, asciutto, vellutato, lungo e vibrante. Chiude con un finale molto pulito.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, il Trebbiano è ottimo su primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi e, naturalmente, piatti a base di pesce.

cantina

Tutto comincia nel 2005 quando Simone Binelli segue la sua grande passione, il vino, e con l’appoggio della moglie si iscrive a Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Firenze. Un... vai alla scheda della cantina

Trebbiano d’Abruzzo DOP “Apollo” 2012 - Ausonia: Perché ci piace

Vino di indiscutibile fascino, il Trebbiano d’Abruzzo sa raccontare in modo fedele non solo il suo territorio ma anche l’idea del produttore che lo ha vinificato. Ecco quindi nascere un vino, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, che sa essere vibrante e reattivo, lungo e ricco di sfaccettature. Un ottimo Trebbiano d’Abruzzo.

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