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Cascina del Colle

Trebbiano d’Abruzzo DOC “Ducaminimo” 2013 - Cascina del Colle

7,00 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo DOC

  • Vitigni: trebbiano

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Al naso i profumi sono erbacei, fiori di campo e fiori bianchi, per chiudere poi su note minerali. In bocca è asciutto, con una buona sapidità che lega una vena vegetale a un sentore quasi fruttato. Il finale è lievemente ammandorlato.

Abbinamenti

Il Trebbiano Ducaminimo è ottimo come aperitivo, con piatti leggeri a base di carni bianche. Involtini di tacchino, rucola e filante.

cantina

"Grazie a mio padre, da sessant'anni ogni componente della nostra famiglia si emoziona alla vista di vigne piene e assolate, e di uliveti rigogliosi a sud della nostra collina, posta circa trecento... vai alla scheda della cantina

Trebbiano d’Abruzzo DOC “Ducaminimo” 2013 - Cascina del Colle: Perché ci piace

Un bianco abruzzese classico, vinificato solo in acciaio, che sfrutta tutta la vocazione di queste assolate colline vicine al mare. Intenso e di buona consistenza, dimostra quanto lavoro si è fatto su questa varietà che oggi è a livelli qualitativi eccellenti.

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