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Castorani

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2021 - Castorani

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC

  • Vitigni: trebbiano d'abruzzo 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso dominano intensi sentori di fiori bianchi; seguono note di frutta gialla esotica. Al palato è fresco, morbido e di buona persistenza.

Abbinamenti

Naturalmente portato ad accompagnare primi piatti di pesce, si sposa bene anche con carni bianche arrosto e verdure.

cantina

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Trebbiano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2021 - Castorani: Perché ci piace

Il Trebbiano d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani è ottenuto da fermentazione in vasche d'acciaio, seguita da malolattica parzialmente svolta e affina 4-5 mesi in inox. Intenso e di buona consistenza, è un vino pieno e succoso, di notevole gradevolezza. Appaga naso e palato.

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