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Ausonia

Trebbiano d’Abruzzo DOC “Apollo” 2017 - Ausonia

12,38 € 12,50 €

  • Spedizione tra il 20 e il 23 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC

  • Vitigni: trebbiano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso dominano sentori di frutta tropicale, di mela e di pera, seguiti da note floreali. Al palato è fresco, lungo e vibrante. Chiude con un finale molto pulito.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, è ideale in abbinamento a primi e secondi di pesce e secondi a base di carni bianche.

cantina

Tutto comincia nel 2005 quando Simone Binelli segue la sua grande passione, il vino, e con l’appoggio della moglie si iscrive a Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Firenze. Un... vai alla scheda della cantina

Trebbiano d’Abruzzo DOC “Apollo” 2017 - Ausonia: Perché ci piace

Vino di indiscutibile fascino, il Trebbiano d’Abruzzo sa raccontare in modo fedele non solo il suo territorio ma anche l’idea del produttore che lo ha vinificato. Ecco quindi il Trebbiano d’Abruzzo DOC “Apollo” della cantina Ausonia, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, che sa essere vibrante e reattivo, lungo e ricco di sfaccettature. Davvero un ottimo Trebbiano d’Abruzzo.

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