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Antinori

Traminer “Tuzko” 2018 - Tuzko, Antinori (tappo stelvin)

7,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Ungheria Wine

  • Vitigni: gewürztraminer 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Piatti asiatici, Pollame

Note di degustazione

Nel bicchiere è di colore giallo paglierino con qualche leggero riflesso dorato. Il naso si presenta decisamente varietale, con sensazioni che richiamano il petalo della rosa e la frutta esotica, soprattutto l’ananas. Al palato è di corpo medio, elegante, quasi cremoso nel presentare un sorso fresco e minerale.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, ha una particolare predilezione verso quelle pietanze dove le ricette prevedono l’utilizzo di spezie, come ad esempio nella cucina asiatica. Da provare anche con secondi leggeri di pollo e tacchino, si sposa ottimamente con i crostacei al vapore.

cantina

Nessun altro gruppo del vino italiano può vantare la storia e il blasone degli Antinori, in Toscana. La Famiglia Antinori si dedica infatti alla produzione vitivinicola da più di seicento anni: da... vai alla scheda della cantina

Traminer “Tuzko” 2018 - Tuzko, Antinori (tappo stelvin): Perché ci piace

Nella Tenuta di Tuzko gli Antinori si concentrano sulla vinificazione in purezza dei diversi vitigni coltivati, per garantire la massima espressione varietale di ogni singola uva. Prova ne è questo Traminer “Tűzkő”, dove al naso si evidenziano i classici profumi di rosa e frutta esotica. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d’origine, vinificano e fermentano in acciaio, dove rimangono poi a maturare per qualche mese. Una bottiglia didattica, dove la qualità e l’equilibrio non mancano di stupire.

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