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Puzelat Bonhomme

Touraine "La Tesnière" 2015 - Puzelat Bonhomme

27,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Touraine AOC

  • Vitigni: chenin blanc 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Formaggi freschi

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate. All'esame olfattivo presenta note marcate di frutta matura a polpa gialla, albicocche e pesca nettarina. Al palato si sviluppa con grande profondità e ampiezza, vibranti acidità sul finale permettono una persistenza di grande spessore.

Abbinamenti

Questo prodotto lo abbiniamo a formaggi di latte vaccino con media stagionatura.

cantina

L'azienda Thierry Puzelat è sicuramente una cantina nota e apprezzata oramai in tantissimi paesi del mondo. Nel 1990 Thierry e suo fratello Jean-Marie prendono in mano le redini della conduzione ... vai alla scheda della cantina

Touraine "La Tesnière" 2015 - Puzelat Bonhomme: Perché ci piace

Questo Touraine AOC dell'azienda Thierry Puzelat è un prodotto ottenuto unicamente dal vitigno pineau d'ausin. Classica vinificazione in bianco senza filtrazioni o aggiunta di solforosa. Rigido rispetto dei disciplinari che regolano il biologico. Passaggio in botti di secondo, terzo e quarto passaggio. Un vino dalla grande freschezze e con intriganti aromi olfattivi. Ideale se goduto a tavola in abbinamento a qualche antipasto o formaggio.

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