Untitled-1
Domaine des Corbillieres

Touraine Blanc Sauvignon 2018 - Domaine des Corbillieres

13,00 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Touraine AOC

  • Vitigni: sauvignon

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro; al naso si avvertono note di fiori bianchi, tocchi erbacei e sentori fruttati. In bocca è equilibrato, fresco, di piacevole persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con primi piatti a base di verdure, crostacei e frutti di mare; perfetto con il risotto agli asparagi.

cantina

Il Domaine des Corbillieres si estende per 28 ettari nei dintorni di Oisly, noto per essere uno dei migliori terroir della Touraine; fu acquistato nel 1923 da Fabel Barbou, che fu tra i primi a ... vai alla scheda della cantina

Touraine Blanc Sauvignon 2018 - Domaine des Corbillieres: Perché ci piace

Il Touraine Sauvignon del Domaine des Corbillieres è ricavato da vigne con un'età che va dai 13 ai 43 anni, poste in un terreno sabbioso-argilloso. Non viene utilizzato nessun fertilizzante chimico, solo materiale organico; il mosto fermenta per un mese, prima di affinare alcuni mesi sulle fecce fini. Il risultato è un vino dal piacevole equilibrio, ricco di sentori floreali e fruttati,

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo