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Petra

Toscana Viognier IGT "Belvento" 2018 - Petra

9,90 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: viognier 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino deciso e brillante, al naso si apre con note vegetali, fruttate e balsamiche di lavanda, fiori di sambuco, melissa, salvia, melone bianco. In bocca è morbido, fresco, sapido, elegante, con un retrogusto “marino” e un finale balsamico. Persistente.

Abbinamenti

Si abbina bene con antipasti, preparazioni a base di pesce, primi piatti e frutti di mare.

cantina

È vicino all’antico borgo di Suvereto in Toscana, nella provincia di Livorno e su quelle colline ferrose della Val di Cornia che guardano verso il Tirreno, che la famiglia Moretti ha deciso di... vai alla scheda della cantina

Toscana Viognier IGT "Belvento" 2018 - Petra: Perché ci piace

Il terreno ed il clima della Maremma toscana sono ideali per un vitigno dai caratteri aromatici come il viognier. Il Belvento Viognier di Petra esprime ogni singola caratteristica di questa terra, con la sua piacevole mineralità e sapidità in bocca ed i suoi profumi che spaziano dai frutti, ai fiori, alle erbe officinali. Vendemmiato rigorosamente a mano, le uve vengono fatte fermentare in acciaio per mantenere intatti e fragranti gli aromi ed il gusto piacevolmente sapido che lo contraddistingue dagli altri vini bianchi della regione.

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