Untitled-1
Fattoria Camigliano

Toscana Vermentino IGT “Le Calocchie” 2018 - Fattoria Camigliano

15,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici , Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino mediamente intenso alla vista. Al naso colpisce per sentori delicati e puliti di macchia mediterranea, erbe aromatiche e spezie, tra cui spiccano note di rosmarino e pepe bianco. Al palato si presenta ben equilibrato, fresco e morbido, caratterizzato da una inconfondibile traccia salina che percorre il sorso e lo rende lungo e molto persistente.

Abbinamenti

Un bianco fresco e leggero, dalla beva sapida e scorrevole, ideale da abbinare a svariate preparazioni a base di pesce. Ottimo con antipasti leggeri, antipasti di pesce, cruditè di mare e anche con piatti delicati di carne bianca.

cantina

Fattoria Camigliano sorge a Lucca, tra le incantevoli colline toscane, circondata da borghi, chiese, torri e innumerevoli costruzioni di epoca medioevale.
In località Capannori, dove si colloca... vai alla scheda della cantina

Toscana Vermentino IGT “Le Calocchie” 2018 - Fattoria Camigliano: Perché ci piace

“Le Calocchie” di Fattoria Camigliano è un Vermentino biologico in purezza targato Toscana IGT a sottolinearne la provenienza e la spiccata territorialità. Con questo bianco dal profilo gusto-olfattivo sapido e minerale, estremamente scorrevole al palato, Bersanti fa centro al primo colpo.
Le uve sono coltivate secondo metodi biodinamici e vinificate in acciaio per esaltare il varietale e il territorio, offrendo un vino delicato e leggero ma dalla beva agile e divertente.
La messa in bottiglia avviene senza l'utilizzo di pratiche di chiarificazioni o filtrazioni per garantire la genuinità, la purezza e il massimo rispetto della materia prima.

I più venduti

Altre promo