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Caccia al Piano

Toscana Vermentino IGT 2021 - Grottaia

9,60 € 11,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: vermentino 85%, sauvignon blanc 15%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 81pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 91

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori dominanti di pesca gialla e note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, piacevolmente minerale e di buona sapidità. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai piatti di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e con le carni bianche delicate.

cantina

Era la fine degli anni novanta quando la famosa azienda franciacortina “Guido Berlucchi” individuò, non lontano da Bolgheri, il ... vai alla scheda della cantina

Toscana Vermentino IGT 2021 - Grottaia: Perché ci piace

Il Toscana Vermentino IGT di Grottaia nasce da uve, raccolte a mano, di vermentino e sauvignon blanc. Affinato sui propri lieviti, per alcuni mesi, prima dell'imbottigliamento, è un Bianco molto fresco, fragrante e di grande bevibilità.

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