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Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" - Ambrogio e Giovanni Folonari

9,90 €

Esaurito

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  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: syrah 55%, merlot 45%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Pizza, Salumi

Note di degustazione

Rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza è molto piacevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di terra e salumi, è da provare con la pizza napoletana.

cantina

La famiglia Folonari produce vino dal XVIII secolo, è guidata dall’ottava generazione con Giovanni Folonari, assieme a suo padre Ambrogio, e dal 2000 si sono specializzati nella produzione di vini ... vai alla scheda della cantina

Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" - Ambrogio e Giovanni Folonari: Perché ci piace

Il Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" di Ambrogio e Giovanni Folonari è, come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perchè, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi regalare, all'assaggio, un sorso fresco, morbido e carezzevole. Provatelo: non ne potrete più fare a meno.

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