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Isole e Olena

Toscana Syrah IGT "Collezione De Marchi" 2006 - Isole e Olena

43,00 €

Esaurito

  • Annata: 2006

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: syrah

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2019

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note di amarene e di more sotto spirito, di cioccolato e di liquirizia, di tabacco. Sono tutti sentori inseriti in un contesto di calda balsamicità. In bocca è fresco, sapido, potente. Ricco, stupisce per complessità e per come tutte queste sensazioni riescano a fondersi in un tutt'uno di grande profondità. Dalla trama tannica vellutata, chiude con un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

Potente ed espressivo, il Syrah di Isole e Olena è vino perfetto per accompagnare ricchi piatti di carne arrosto.

cantina

Se volessimo provare a fare un elenco di quelle che sono le cantine che nel corso degli ultimi decenni hanno elevato il Chianti Classico al rango di grandissimo territorio del vino italiano, non... vai alla scheda della cantina

Toscana Syrah IGT "Collezione De Marchi" 2006 - Isole e Olena: Perché ci piace

Accanto a vini che fanno parte della storia stessa della Toscana e del Chianti Paolo De Marchi ha affiancato una produzione dal chiaro richiamo internazionale. Vini eccellenti, sintesi perfetta tra un territorio dalla grande vocazione vitivinicola ed un'idea di vino capace di sfidare il tempo ed il luogo. Chardonnay, cabernet sauvignon e syrah portano alla linea conosciuta come "Collezione De Marchi", bottiglie che come pochissime altre in Italia dimostrano quanto un'idea chiara di qualità possa portare a vini indimenticabili, capaci di coniugare perfettamente il terroir e varietà. Il Syrah, in particolare, unisce tutta la profondità che lo contraddistingue ad un chiaro richiamo mediterraneo, in una fusione travolgente per intensità.

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