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Banfi

Toscana Sauvignon IGT "Serena" 2017 - Castello Banfi

15,00 € 18,00 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sauvignon blanc 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 91/100

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con note di frutti esotici e agrumi, sentori di ginestra e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di corpo medio, fresco e piacevolmente equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con i piatti vegetariani.

cantina

La storia di quella che può essere a ragione considerata come una delle più famose cantine italiane ha inizio sul finire degli anni ’70, nel 1978 per la precisione, quando i fratelli... vai alla scheda della cantina

Toscana Sauvignon IGT "Serena" 2017 - Castello Banfi: Perché ci piace

Il Toscana Sauvignon IGT "Serena" di Castello Banfi prende il nome dalla pietra grigia tipicamente presente nella zona di Montalcino ed è un vino piacevolmente minerale e di buona eleganza, splendidamente plasmato dal microclima della terra natia. È un vero piacere scoprire, sorso dopo sorso, la bellissima personalità di questo vino, lasciato riposare, per almeno sei mesi, in rovere francese.

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