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Montesecondo

Toscana Sangiovese IGT “Tin” 2011 - Montesecondo

34,50 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Toscana Rosso IGT

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime note meravigliosamente morbide di frutta in confettura, ciliegie e marasche. Sentori di violetta passita e di spezie dolci, lontane ed aeree. in bocca è lungo ed espressivo, teso ma al tempo stesso equilibrato da una trama tannica particolarmente soffice. Vibrante e persistente.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Tin” è vino rosso ideale per accompagnare ricchi piatti a base di pasta, meglio se ripiena. Ottimo anche da meditazione, tra amici.

cantina

Luogo a volte contraddittorio, capace di ospitare cantine molto diverse per grandezza, per qualità dei propri prodotti e soprattutto per approccio alla viticoltura, nel Chianti Classico è ancora... vai alla scheda della cantina

Toscana Sangiovese IGT “Tin” 2011 - Montesecondo: Perché ci piace

Il sangiovese, il più tradizionale e significativo dei vitigni del Chianti Classico, e le anfore, i più ancestrali tra i contenitori per la vinificazioni. Da questo suggestivo incontro nasce un vino unico, lunghissimo ed elegante, materico ed espressivo. Un vino di confine, capace di raccontare la straordinaria duttilità del sangiovese e al tempo stesso di dimostrare la grandezza della terracotta in vinificazione. Sei mesi sulle bucce in anfore da 420 litri.

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